Ngành Dịch vụ Khách hàng (Hospitality)

Tổng quan chương trình

Trong kỷ nguyên trải nghiệm khách hàng quyết định sự thành công của doanh nghiệp, lĩnh vực Dịch vụ Khách hàng (Hospitality) đang phát triển vô cùng mạnh mẽ trên toàn cầu. Vượt xa khỏi khuôn khổ phục vụ truyền thống, chương trình mở ra cơ hội nghề nghiệp rộng lớn trong các ngành khách sạn cao cấp, du lịch, hàng không, thương mại quốc tế, tài chính và các dịch vụ cao cấp.

Tại Keiser University Vietnam, sinh viên ngành Dịch vụ Khách hàng được đào tạo theo chương trình chuẩn Mỹ chính gốc, giảng dạy 100% bằng tiếng Anh, chú trọng trải nghiệm thực tế, năng lực quản trị chiến lược và cơ hội phát triển sự nghiệp quốc tế.

TẠI SAO NÊN CHỌN NGÀNH DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG TẠI KEISER UNIVERSITY VIETNAM?

  • Bằng Cao đẳng Nghệ thuật (A.A.) chuẩn Mỹ 20 Tháng: Nhận bằng Associate of Arts in Hospitality (60 Tín chỉ) kiểm định bởi SACSCOC — gia nhập thị trường lao động toàn cầu sớm hơn 2 năm.
  • Trải nghiệm Thực tập Kép (Dual Externship): Hoàn thành 2 học phần thực tập thực tế bắt buộc (Hospitality Externship I & II) tại các khách sạn 5 sao, khu nghỉ dưỡng và đối tác doanh nghiệp hàng đầu.
  • Môi trường Học tập 100% Tiếng Anh: Học tập cùng đội ngũ giảng viên quốc tế và các chuyên gia trong ngành, phát triển phản xạ vận hành và bản lĩnh lãnh đạo.
  • Năng lực Lãnh đạo Dịch vụ Chiến lược: Làm chủ các kỹ năng vận hành F&B, kế toán tài chính dịch vụ, kiểm toán đêm, tiếp thị dịch vụ và quản lý giám sát.

Thông tin Chi tiết Chương trình

Thời gian đào tạo: 20 Tháng (2 Năm – 60 Tín chỉ) Bằng cấp: Associate of Arts (A.A.) – Kiểm định Hoa Kỳ
Cơ sở đào tạo: TP. Hồ Chí Minh & Hà Nội Kỳ nhập học: 6 Kỳ/Năm (Tuyển sinh linh hoạt)
Quy trình tuyển sinh: Xem chi tiết tại đây Học phí & Phí: Xem chi tiết tại đây

CHƯƠNG TRÌNH HỌC & CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP

Liên kết Doanh nghiệp Thực tế tại Keiser University Vietnam

Keiser University Vietnam hợp tác chặt chẽ với các chuỗi khách sạn 5 sao quốc tế, khu nghỉ dưỡng cao cấp, tập đoàn nhà hàng sang trọng và các doanh nghiệp dịch vụ hàng đầu. Thông qua hai học phần thực tập thực tế bắt buộc Hospitality Externships (I & II), sinh viên được trực tiếp làm việc tại môi trường thực tế và xây dựng mạng lưới kết nối nghề nghiệp ngay khi còn đi học.

Chương trình đào tạo chuẩn Mỹ gồm 24.0 tín chỉ chuyên ngành và 36.0 tín chỉ đại cương, đạt kiểm định toàn diện theo chuẩn của Keiser University:

Các môn học Chuyên ngành Dịch vụ Khách hàng (24.0 Tín chỉ)

HFT1000 Introduction to Hospitality Industry
(Nhập môn Ngành Dịch vụ Khách hàng)
3.0 Cr
HFT1265 Food and Beverage Management
(Quản trị Thực phẩm & Đồ uống)
3.0 Cr
HFT2930 Selected Topics in Hospitality Industry
(Chuyên đề Chọn lọc Ngành Dịch vụ Khách hàng)
3.0 Cr
HFT2500 Hospitality Marketing, Sales & Promotion
(Tiếp thị & Bán hàng Dịch vụ Khách hàng)
3.0 Cr
HFT1210 Supervision in Hospitality Industry
(Quản lý & Giám sát trong Ngành Dịch vụ Khách hàng)
3.0 Cr
HFT2430 Hotel Financial Accounting- Night Auditing
(Kế toán Khách sạn – Kiểm toán Đêm)
3.0 Cr
HFT2945 Hospitality Externship I
(Thực tập Thực tế Dịch vụ Khách hàng I)
3.0 Cr
HFT2946 Hospitality Externship II
(Thực tập Thực tế Dịch vụ Khách hàng II)
3.0 Cr

Các môn Giáo dục Đại cương (36.0 Tín chỉ)

Truyền thông & Giao tiếp (Communications) 3.0 Cr

Môn bắt buộc: SPC1017 Speech Communication (Kỹ năng Giao tiếp Thuyết trình)

Công nghệ Thông tin (Computers / IT) 3.0 Cr

Môn bắt buộc: CGS1000C Introduction to Computers (Nhập môn Tin học)

Kinh tế học (Economics) 6.0 Cr

Môn bắt buộc: ECO1023 Microeconomics (Kinh tế Vi mô), ECO2013 Macroeconomics (Kinh tế Vĩ mô)

Tiếng Anh / Viết luận (English / Composition) 6.0 Cr

Môn bắt buộc: ENC1101 English Composition I (Viết luận Tiếng Anh I), ENC2102 English Composition II (Viết luận Tiếng Anh II)

Nhân văn / Mỹ thuật (Humanities / Fine Arts) 3.0 Cr

Môn tự chọn: AML1000 American Literature (Văn học Mỹ), ENL1000 English Literature (Văn học Anh)

Toán học (Mathematics) 6.0 Cr

Môn bắt buộc: STA2023 Statistics (Thống kê) | Môn tự chọn: MAC2105 College Algebra (Đại số Đại học), MGF2106 College Mathematics (Toán học Đại học), MGF2107 Applications of Mathematics (Ứng dụng Toán học)

Khoa học Tự nhiên (Natural Science) 6.0 Cr

Môn tự chọn: BSC1005 General Biology (Sinh học Đại cương – 3.0 Cr), BSC1005L General Biology Lab (Thực hành Sinh học – 1.0 Cr), BSC1006 Advanced Biology (Sinh học Nâng cao – 3.0 Cr), BSC1006L Advanced Biology Lab (Thực hành Sinh học Nâng cao – 1.0 Cr), BSC1050 Environmental Science (Khoa học Môi trường – 3.0 Cr)

Khoa học Hành vi / Xã hội (Behavioral / Social Science) 3.0 Cr

Môn tự chọn: AMH1010 American History Pre 1877 (Lịch sử Mỹ trước 1877), AMH1020 American History Post 1876 (Lịch sử Mỹ sau 1876), POS1041 Political Science (Khoa học Chính trị), PSY1012 Introduction to Psychology (Nhập môn Tâm lý học), SYG1000 Sociology (Xã hội học)

Điều kiện Tốt nghiệp

Để tốt nghiệp với bằng Associate of Arts ngành Dịch vụ Khách hàng (Hospitality), sinh viên phải hoàn thành thành công 60.0 tín chỉ bao gồm toàn bộ khối kiến thức chuyên ngành và hoàn thành bắt buộc hai kỳ Thực tập Thực tế (Hospitality Externships I & II).

Cử nhân tốt nghiệp chương trình Associate of Arts ngành Dịch vụ Khách hàng được trang bị đầy đủ năng lực để đảm nhận các vị trí giám sát và lộ trình phát triển quản lý trong nhiều lĩnh vực dịch vụ quốc tế:

  • Chuyên viên Quan hệ Khách hàng & Quản lý Trải nghiệm Khách hàng (Guest Experience Manager)
  • Giám sát Lễ tân / Quản lý Dịch vụ Khách hàng (Front Office Supervisor / Guest Services Manager)
  • Quản lý Vận hành Khách sạn, Khu nghỉ dưỡng & Nhà hàng
  • Quản lý Ẩm thực (F&B) / Quản lý Bar & Giám sát Nhà hàng
  • Quản lý Doanh thu & Giám sát Kiểm toán Đêm (Revenue Manager & Night Audit Supervisor)
  • Chuyên viên Hành chính & Nhân sự trong Khối ngành Dịch vụ
  • Chuyên gia Tư vấn Ẩm thực/Rượu vang & Dịch vụ Cao cấp (Sommelier & Premium Hospitality Specialist)
  • Trưởng nhóm Vận hành Dịch vụ trong Hàng không, Du thuyền, Thương mại & Các tập đoàn Công nghệ Cao cấp

Năng lực Chuyên môn Vững vàng

  • Nắm vững kiến thức quản lý dịch vụ, thiết kế trải nghiệm khách hàng và hệ thống đảm bảo chất lượng.
  • Thành thạo kỹ năng quản lý F&B, năng lực lãnh đạo giám sát, tiếp thị bán hàng và kiểm toán tài chính ban đêm.
  • Vận dụng tâm lý học người tiêu dùng nhằm nâng cao mức độ hài lòng và lòng trung thành với thương hiệu.
  • Hiểu biết sâu sắc về cấu trúc vận hành dịch vụ khách hàng toàn cầu.

Kỹ năng Chuyên nghiệp & Tư duy Dịch vụ

  • Kỹ năng giao tiếp đa văn hóa, thương lượng và quản lý khủng hoảng nâng cao.
  • Kỹ năng làm việc nhóm, quản lý thời gian và giải quyết vấn đề trong môi trường vận hành tốc độ cao.
  • Tư duy dịch vụ lấy khách hàng làm trung tâm, chuẩn mực cho thị trường cao cấp quốc tế.

ĐĂNG KÝ NHẬN THÔNG TIN CHƯƠNG TRÌNH & HỌC BỔNG

Nhận thông tin chi tiết lộ trình học Ngành Dịch vụ Khách hàng & Cơ hội Thực tập 5 sao Quốc tế

ĐĂNG KÝ TRỰC TUYẾN NGAY

NHẬN TƯ VẤN 1-1

KHÁM PHÁ KEISER UNIVERSITY VIỆT NAM

TƯ VẤN CHUYÊN SÂU

Liên hệ Văn phòng Tuyển sinh Keiser University Vietnam để đặt lịch tham quan Campus và trải nghiệm môi trường học tập chuẩn Mỹ.

LIÊN HỆ TUYỂN SINH NGAY